Kuchař — „Alchymista chutí"

Hledáme kreativního kuchaře, který má vášeň pro moderní gastronomii a nebojí se experimentovat. Budete tvořit menu, které spojuje klasiku s inovací.

Co bude vaší misí:

• Příprava pokrmů podle receptur i vlastní tvořivost
• Spolupráce na tvorbě sezónního menu
• Dodržování hygienických standardů a HACCP
• Kontrola kvality surovin a správné skladování

Co od vás očekáváme:

• Praxi v oboru minimálně 2 roky
• Kreativitu a chuť učit se novým věcem
• Schopnost pracovat v týmu i samostatně

Nabízíme: Zázemí v nejmodernějším podniku v Kroměříži, férové ohodnocení a práci v energickém kolektivu.

Pomocný kuchař — „Pravá ruka šéfkuchaře"

Staňte se nedílnou součástí kuchyňského týmu. Ideální pozice pro ty, kteří chtějí růst a učit se od zkušenějších.

Co bude vaší misí:

• Příprava surovin a polotovarů
• Asistence při přípravě pokrmů
• Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
• Pomoc se skladováním a inventurou

Co od vás očekáváme:

• Zájem o gastronomii (praxe výhodou, ne podmínkou)
• Spolehlivost a pracovitost
• Chuť učit se a rozvíjet

Nabízíme: Možnost kariérního růstu, zaškolení a práci v přátelském kolektivu.

Brigádník v kuchyni — „Flexibilní pomocník"

Hledáme šikovné brigádníky, kteří chtějí přiložit ruku k dílu. Ideální pro studenty nebo ty, co hledají flexibilní přivýdělek.

Co bude vaší misí:

• Pomoc při přípravě surovin
• Mytí nádobí a úklid kuchyně
• Jednoduchá příprava pokrmů pod dohledem

Co od vás očekáváme:

• Spolehlivost a dochvilnost
• Časovou flexibilitu (víkendy, večery)
• Pozitivní přístup k práci

Nabízíme: Flexibilní pracovní dobu, možnost růstu na stálou pozici a příjemné pracovní prostředí.

Provozní / Šéfbarman (Head Barman) — „Vládce Shakespearova revíru"

Hledáme vizionáře a přirozeného lídra, který vdechne život našemu celodennímu provozu. Nejste pro nás jen "vedoucí", ale tvář podniku, která dohlíží na to, aby ranní Bellini bylo stejně dokonalé jako půlnoční Teleport.

Co bude vaší misí:

• Kompletní zodpovědnost za plynulý chod bistra a baru
• Vedení, motivace a plánování směn pro tým (kuchaři, barmani, číšníci)
• Dohled nad kvalitou servisu a dodržováním standardů našeho moderního konceptu
• Komunikace s dodavateli a monitoring nákladů

Co od vás očekáváme:

• Open-minded přístup a chuť neustále se zdokonalovat
• Prokazatelnou praxi v oboru a organizační talent
• Reprezentativní vystupování a vášeň pro gastronomii

Nabízíme: Zázemí v nejmodernějším podniku, férové ohodnocení a práci v energickém kolektivu.

Pomocný barman — „Učeň barové alchymie"

Chcete se naučit míchat koktejly a pracovat za barem stylového podniku? Tato pozice je vaše vstupenka do světa mixologie.

Co bude vaší misí:

• Příprava nápojů a koktejlů pod vedením head barmana
• Obsluha hostů u baru
• Udržování čistoty a doplňování zásob
• Pomoc při přípravě garnišů a ingrediencí

Co od vás očekáváme:

• Zájem o barovou kulturu a koktejly
• Komunikativnost a příjemné vystupování
• Schopnost pracovat v rychlém tempu

Nabízíme: Zaškolení v mixologii, možnost růstu na pozici barmana a práci v moderním prostředí.

Číšník — „Ambasador zážitku"

Jste tváří podniku a prvním kontaktem s hostem. Hledáme někoho, kdo má rád práci s lidmi a umí vytvořit příjemnou atmosféru.

Co bude vaší misí:

• Obsluha hostů a péče o jejich spokojenost
• Prezentace menu a doporučování pokrmů i nápojů
• Příprava stolů a údržba čistoty v prostoru
• Spolupráce s kuchyní a barem

Co od vás očekáváme:

• Příjemné vystupování a komunikativnost
• Schopnost pracovat v týmu
• Flexibilitu a odolnost vůči stresu

Nabízíme: Přátelský kolektiv, férové ohodnocení včetně spropitného a možnost profesního růstu.